Хрскава салата са Филетом Мигноном

  •  Јули 4, 2020


Хрскава салата са Филетом Мигноном

Лагане, богате храњивим састојцима и влакнима и готово калоричне, салате су идеално јело за љето. Да бисте одржали линију у најтоплијем периоду године, не постоји ништа попут ослањања на креативне рецепте овог скупог оброка у овој сезони. Као и овај, који има само 165 кцал по порцији.

Прочитајте још:

Шарена салата од квиноје - погледајте овај рецепт за јело квиноје у летњој верзији
Топ 5 мојих најдражих салата - Званични избор најдражих на сајту

Ако имате јело које нуди савршену равнотежу између протеина, угљених хидрата и влакана, то је то. Поред меса и поврћа, има и схоиу.


Управо у овом сојином сосу налазимо, у високој концентрацији, познате изофлавоне. Поред биљних протеина, гвожђа, калцијума и витамина, посебно оних комплекса Б. Али савет је да преферирате лагану верзију, која има мање натријума.

Што се тиче осталих састојака, врхунац је на краставцу. Природни диуретик помаже у уклањању токсина због чега се фармерке у фармеркама једноставно подижу.

Следећи рецепт је спреман за 30 минута и даје две порције, са по 165 калорија.


Овај савет је из моје књиге Поједи светлост.

За више садржаја претплатите се на мој ИоуТубе канал и погледајте рецепте и видео савете за веллнесс.

Састојци

½ краставца без семенки и исечено на штапиће
1 бибер без прста и исецкајте га на танке кришке
1 шака листова менте
1 нога зелене салате
2 траке (по 150 г) трака филетног мигнона
Со и свеже млевени бибер по укусу


Сос

1 чешња млевеног белог лука
1 кашика лимуновог сока
2 кашике лаког схоиу-а

Припрема

Умешајте бели лук, лимунов сок и соја сос. Ресерве
Додајте краставац са бибером за прсте.
Додајте менту и салату.
Добро измешајте и поделите у две шоље.
Зачините тракице филетног мигнона сољу и црним бибером.
У добро загрејаној тави за лепљење испеците сваку страну одрезака три минута.
Причекајте топло и додајте осталим састојцима.
Послужите заједно са сосом.

NAJUKUSNIJI HRSKAVI KROMPIR IZ RERNE BRZO I LAKO (Јули 2020)


Рецоммендед