Гастрономски укрцај

  •  Април 19, 2021


Желите ли јести у најбољем ресторану на свету? Па трчи за њим. На своју светску турнеју, шпански Целлер де Цан Роца стиже у Аргентину. Да бисте резервисали резервацију, обавезно укључите лет.

Прочитајте још:

Димљени лосос Цростини - дешифровао сам њујоршки најзанимљивији рецепт за вас
Изненађење тиквица - Са путовања у Париз овај рецепт сам донео у коферу

Цан Роца Целлер се ове године вратио у топ 50 листе најбољих британских магазина. Ресторан.


Али да бисте добили сто у најбољем ресторану на свету, не морате да резервишете карту за Шпанију.

То је зато што кућа заједно са 40 запослених долази код вас.

Или се барем приближи.


У путничкој акцији, ресторан браће Роца слети у Буенос Ајрес у првој недељи августа.

Ресторан је уз покровитељство банке ББВА поново покренуо свој прибор за јело, понављајући искуство од пре годину дана, када је затворио врата скоро два месеца и преселио се са целим тимом у Сједињене Државе.

Од 4. августа бит ће одржано пет вечера за деведесет људи, које се служе у просторијама Ла Рурал-а, излагачког центра аргентинске пријестолнице.


Тада ресторан путује у Сједињене Државе: Мајами (12. и 13. августа), Бирмингем (18. и 19. августа) и Хјустон (24., 25. и 26. августа).

Турнеја ће се завршити у Истанбулу, где остаје од 31. августа до 3. септембра.

Иза пејзажа мењају се менији.

То се догађа зато што се кухиња Целлер де Цан Роца прилагођава локалним производима сваког посећеног града.

У случају Буенос Аиреса, припремите да пробате јела од лимете, квиноје, амаранта, аји локота (бибера), бундеве и андског кромпира.

Још једна од неопходних атракција домаћег стола су, наравно, национална вина.

Како се ниједан бразилски град не пење на пут, договорите своје гастрономско путовање у Аргентину.

И спремите се да се укрцате с мало вишка пртљага - до струка.

браћа и сестре

Браћа Роца у покрету укључују локалне састојке у рецепте

Интернационален гастрономски фестивал (Април 2021)


Рецоммендед