Зелена салата са бресквом и викендицом

  •  Април 19, 2021


Зелена салата са бресквом и викендицом

Када причамо о лаганим оброцима, увек помислимо на салате. Истина је да мало опција може пружити мере смањења и замену различитих витамина и хранљивих материја попут њих. Проблем је што међу листовима недостаје маште. Дакле, потребна је креативност - и прави рецепт.

Прочитајте још:

Шарена салата од квиноје - погледајте овај рецепт за јело квиноје у летњој верзији
Топ 5 мојих најдражих салата - Званични избор најдражих на сајту

Нису све салате 100% здраве. То је зато што неки, можда и најукуснији, као што је Цеасар, носе умаке који могу бити прави негативци у дијети.


Избјегните кремасте верзије и кладите се на различите састојке који додају различите храњиве састојке, окусе и текстуре. Говорим о воћу (које може бити и на роштиљу) и опустим сиревима попут кућице.

За промену испробајте следећи рецепт са руком и шпинатом.

Састојци

4 шоље рукуле
2 шоље салате
1 шољица румене салате
4 зреле брескве
2 шоље сира
4 кашике тостираног бадема
4 кашике Дијон сенфа
Сок од 1/2 лимуна
Со укус
Гране од копра (за украшавање - факултативно)


Припрема

Листове темељито оперите, осушите и распоредите у четири посуде.
Распоредите кришке брескве, скуте и бадеме.
У посебној посуди добро помешајте сенф са лимуновим соком и сољу.
На сваком тањиру нарежите кашику соса.
Украсите копром и послужите.

Овај и други рецепти наћи ћете у мојој књизи Баланце Поинт - прочитајте овде на мрежи.

Желите још? Претплатите се на мој ИоуТубе канал да бисте добијали обавештења о новој видео исхрани и веллнесс садржају!

Зелена салата кючек! (Април 2021)


Рецоммендед