Тешко је одољети привлачности свјежег муффина. Проблем је у рецепту и прилозима који увек "нагурају" време за ужину. Стога сам одлучио да променим састојке како бих овај ужитак учинио танким и функционалним.
Јабучна торта без брашна - нећете пропустити било који састојак
Лагана торта од шалице - узмите времена за беспријекорну ужину
Вријеме за ужину увијек је искушење.
Неизменљиво, могућности које се појављују су богате белим брашном и рафинираним шећером.
Ако сте један од оних који је највише гладан када је касно поподне, обратите пажњу на овај функционални рецепт.
То је зато што сам замијенио све са „масним“ састојцима који помажу тијелу да боље ради - а можда чак и изгуби килограме.
Рафинирано пшенично брашно замењено је мешавином брашна зелене боје и интегралних овсених мекиња.
Али можете користити и брашно од патлиџана.
Зелене банане садрже од 55 до 93% свог скроба у отпорном облику који, пробављајући се само у цревима (не у стомаку), побољшава варење и снижава шећер у крви.
Већ овсене мекиње доприносе дужем кашњењу у апсорпцији глукозе и холестерола.
Поред толико предности, нећу вам сакрити да… изгледа превише добро!
Ево једноставног рецепта који доноси до седам оброка, са свега 74 калорије.
1 јаје и 1 јаје
2 нанице банане (што су зрелије то боље)
½ шоље немасног јогурта
1/2 шоље интегралних овсених мекиња
1/2 шоље брашна од зеленог банане (или брашна од патлиџана)
1/2 кашике Тал и Куал заслађивача
1 кашика ванилије
1 кашика прашка за пециво
1 прстохват соли
Цхиа семенке по укусу
Умутите јаја вилицом или, ако вам је драже, користите електрични миксер.
У посуди измутите банане и немасни јогурт.
Умешајте ванилију, сол, зелено брашно од банане и целе зобене мекиње и добро промешајте.
Додајте тучено јаје и квас.
Пребаците тесто у облике за лепљење и ставите цхиа семенке на врх.
Пеците у средњој рерни око 20 минута.
Рецензије Од Најзанимљивијих У Нашем Досадном Свету
Отвори Се! Д.
